Budinca de mar cu scortisoara

E un desert usor, sanatos si rapid de facut. Am mixat in blender cam 100 ml de lapte de nuci cu un mar mediu curatat de coaja, 3 lingurite de sirop de artar… Continuă lectura →

Tarta cu fructe de padure

O tarta buna-buna, facuta rapid din ingrediente la indemana. Pentru blat am folosit o cana de pulpa de migdale o cana de migdale hidratate peste noapte o lingura de ulei de cocos (apoi… Continuă lectura →

Prajitura cu mere si nuci

O prajitura de mere raw foarte buna si foarte aromata, inspirata din cartea Bucataria bazata pe cruditati si alimente vii. Pare complicat de facut, cel putin asta a fost prima impresie cand am… Continuă lectura →

Tort de lamaie

Un tort super bun si racoritor, inspirat de o reteta a Inei Todoran, la care am mai modificat pe ici pe colo ca sa fac un tort raw.  Combinatia cu mac este cu adevarat inspirata,… Continuă lectura →

Biscuiti cu portocala

Varianta dulce a biscuitilor de acum cateva zile, niste biscuiti foarte, foarte buni, facuti dupa reteta de covrigei a Oliviei Steer. Am variat un pic, dar foarte putin. Am pus migdale, nuci si susan (ce… Continuă lectura →

Smoothie de fructe de padure

Un smoothie din afine si zmeura, cu lapte de nuci, vanilie si un pic de sirop de artar. Delicios!

Smoothie de portocale

Un smoothie foarte, foarte bun, apreciat mai ales de Raducu (cred ca are cel mai mare succes din toate smoothie-urile pe care le-a baut pana acum). Prima data am baut un astfel de… Continuă lectura →

Tort de migdale cu portocale

Un (mini)tort, facut special pentru Raducu, din migdale si fructe dupa o reteta a Ligiei Pop. Am urmat indicatiile din episodul publicat pe Ligia’s Kitchen, doar ca am injumatatit cantitatile si am pus doar portocale. Sa… Continuă lectura →