Arhivă etichetă: agar-agar

Panna cotta cu capsuni

Sau budinca, sau crema, sau doar desert. Este unul dintre deserturile raw preferate ale casei, asa ca il fac destul de des, dar tot imi place sa modific reteta pe ici-pe colo. Alte variante… Continuă lectura

Panna cotta cu capsuni si sos de afine

O alta varianta de ”panna cotta” buna de trebuie neaparat incercata.

Tort de portocale si afine

Un tort raw (ok, 98% raw), delicat, aromat, racoritor.

Tort de piersici

Este tortul pe care l-am facut pentru petrecerea de acasa de ziua lui Raducu. Atat am mai apucat sa fotografiez 🙂 Interesant de aromat, cremos, potrivit ca gusturi. Este un tort 99% raw, gelatina… Continuă lectura

Tort de ciocolata si sos de zmeura

Am facut acest tort pentru cea de-a treia aniversare a lui Tudor, baiatul unei prietene, Carmen. Tudor nu a gustat, lui nu-i plac dulciurile. Raducu, in schimb, care este mega fan al dulciurilor… Continuă lectura

Tort de ciocolata si cirese

Am pregatit acest tort pentru ziua mea, dar n-a mai apucat ziua mea 🙂  Ca majoritatea torturilor pe care le-am facut in ultima perioada, reteta este improvizata. De data aceasta am ales ceva… Continuă lectura

Tort de petrecere de 2 ani

Pentru petrecerea de 2 ani am pregatit un tort in doua variante: crema de vanilie cu fructe de padure, pentru cei mici, si cu fructele intregi si crema de vanilie pe deasupra pentru… Continuă lectura

Tortul de 2 ani

Au fost doua torturi pregatite pentru aceasta ocazie (de fapt 3, dar 2 sunt cam acelasi lucru, urmeaza in curand pe blog). Astazi reteta pentru primul dintre ele, inspirata de un material primit… Continuă lectura

Budinca de vanilie

Spuneam zilele trecute ce minunatii au iesit dupa o schimbare de plan de moment: prajitura cu fructe de padure si budinca de vanilie. Aceasta budinca de vanilie a fost un succes real, cine a gustat a… Continuă lectura

Prajitura cu fructe de padure

O prajitura care trebuia sa fie un tort, dar m-am razgandit pe parcursul executiei. Au iesit mai multe prajituri, in forme diverse, dar am imortalizat doar doua dintre ele 🙂 Ma gandisem initial… Continuă lectura