Arhivă etichetă: caju

Tort de ciocolata si cirese

Am pregatit acest tort pentru ziua mea, dar n-a mai apucat ziua mea 🙂  Ca majoritatea torturilor pe care le-am facut in ultima perioada, reteta este improvizata. De data aceasta am ales ceva… Continuă lectura

Tort de petrecere de 2 ani

Pentru petrecerea de 2 ani am pregatit un tort in doua variante: crema de vanilie cu fructe de padure, pentru cei mici, si cu fructele intregi si crema de vanilie pe deasupra pentru… Continuă lectura

Tortul de 2 ani

Au fost doua torturi pregatite pentru aceasta ocazie (de fapt 3, dar 2 sunt cam acelasi lucru, urmeaza in curand pe blog). Astazi reteta pentru primul dintre ele, inspirata de un material primit… Continuă lectura

Budinca de vanilie

Spuneam zilele trecute ce minunatii au iesit dupa o schimbare de plan de moment: prajitura cu fructe de padure si budinca de vanilie. Aceasta budinca de vanilie a fost un succes real, cine a gustat a… Continuă lectura

Prajitura cu fructe de padure

O prajitura care trebuia sa fie un tort, dar m-am razgandit pe parcursul executiei. Au iesit mai multe prajituri, in forme diverse, dar am imortalizat doar doua dintre ele 🙂 Ma gandisem initial… Continuă lectura

Prajitura cu pere

Este o prajitura delicioasa, inspirata din cartea Bucataria bazata pe cruditati si alimente vii. Blatul e unul clasic din migdale (1/2 cana normala) inmuiate vreo 6-8 ore, vanilie pudra (1/2 lingurita) si un pic… Continuă lectura

Inghetata de afine

E o inghetata facuta la fel ca si cea cu ghimbir. Am folosit o cana mica de caju, o cana de afine, o lingura de miere de albine, putina vanilie, vreo 2 linguri… Continuă lectura

Paste de dovlecei cu sos de smantana

Am gustat pentru prima data la un atelier al Oliviei Steer, organizat de Plafar. Am retinut oarecum reteta si in sfarsit am pus-o si in aplicare dupa ceva vreme. Ce a iesit a fost… Continuă lectura

Spuma de zmeura

E o varianta fara ou, dar la fel de gustoasa si foarte usor de facut. Cantitatile sunt dupa gust 🙂 Am pus in blender 1/2 cana de caju inmuiat cateva ore si clatit… Continuă lectura

Inghetata de ciocolata si ghimbir

Am pregatit aceasta inghetata pornind de la reteta lui Russell – the Raw Chef de aici. Am pus in blender o cana de caju (inmuiat pentru vreo 4 ore) cateva linguri de apa (ca… Continuă lectura