Supa crema de dovlecel

supa crema dovlecei1

E genul de mancare pe care o prepari in 3 minute cu tot pregatirea ingredientelor. Nu aveam mare lucru in frigider dar am reusit sa incropesc ceva foarte bun si aromat.

Ingrediente:

un dovlecel

un morcov

1/2 radacina de telina

3 catei de usturoi

o lingura de ulei de masline

sare, piper, verdeturi italiene, dupa gust

2 linguri de zeama de lamaie

(ar fi mers si niste ceapa, dar, spre surprinderea mea, nu am mai gasit niciuna in casa)

Toate aruncate in blender cu apa cat sa acopere 1/2 din cantitatea din blender si mixate un minut. Se orneaza cu niste cubulete de dovlecel si se savureaza pe indelete (ar fi mers si niste fulgi de drojdie). Thanks to Iphone pentru poza🙂