Salata de fenicul si ciuperci

E o salata usor de preparat si care merita incercata. Am mai facut-o si cu alta ocazie, dar am uitat sa o imortalizez. Reteta este inspirata dintr-o carte de bucate, dar am mai modificat pe ici-pe colo.

Am pus un fenicul taiat solzisori, aproximativ 250 gr de ciuperci (doar palariile) taiate felii, o legatura de patrunjel tocat, 2 tulpini de telina apio, sucul de la jumatate de lamaie, ulei, sare si piper. Simplu si foarte bun!